Er ist der stärkste Kaffee der Welt. Der „Asskicker Coffee“ von Viscous Coffee in Adelaide enthält 80 Mal mehr Koffein als ein normaler Espresso.
Schlagwort: Zubereitung
Mein erstes Kaffee eBook mit 19 genussvollen Rezepten ist fertig und steht zum Download bereit.
Ich war wieder experimentierfreudig und habe mir die Sowden SoftBrew Kaffeekanne ausgeborgt. Ich zeige dir, wie damit der Filterkaffee aus Großmutters Zeiten gelingt.
Filterkaffee kann unglaubliche Geschmacksnuancen hervorbringen. Wie er richtig gebrüht wird, erfährst du in diesem Beitrag.
Ein guter Cappuccino braucht vor allem Eines: perfekten Milchschaum. Die Bialetti Mukka soll in einem Schritt Kaffee brühen und Milch aufschäumen. Ob das Ergebnis auch wirklich überzeugt, verrat ich euch in meinem…
Espresso, Verlängerter oder doch lieber ein Obermayer? Kaffee ist unendlich vielfältig. Hier stelle ich dir 25 Kaffeespezialitäten vor, die du kennen solltest.
Neulich besuchte ich meinen ersten Sushi Kochkurs im Memori in Graz. Dabei habe ich einiges gelernt und erfahren. Über zwei Stunden wurde Reis gekocht, Sushi gerollt, verkostet, experimentiert und manchmal auch über…
Für das letzte Wochenende habe ich mir den Tchibo Kaffee FOR BLACK ‘N WHITE gekauft. Wie die Bohne schmeckt erfährst du in diesem Test.
Wie schlägt sich Qbo im Alltag? Es ist ein Kapselsystem, welches Kaffee in Baristaqualität verspricht. Zu Einsatz kommen keine Kapseln aus Aluminium, sondern recyclebare Würfel aus 100% Kunststoff. Das patentierte PressBrew-Verfahren soll hochwertigen Koffeingenuss…
Die richtige Zubereitung vom Espresso ist die Handwerksgrundlage eines jeden Baristas. Für euch lüfte ich das Geheimnis zum puren Genuss. Espresso braucht mehr als nur eine Maschine. Geschick, Zutaten, Wissen und Handwerk müssen…
Kaffee ist eines der populärsten Heißgetränke in Österreich. Egal ob Morgens, Mittags oder Abends. Wir Österreicher lieben unseren Kaffee. Zubereitet wird er zuhause meist in der Filtermaschine, mit Kaffeekapseln oder in der…